Brandy · Moderno · Receita oficial da IBA
Suffering Bastard
Uma bebida estilo Collins, cítrica e amargo-doce, com um final picante de gengibre.
- Copo
- Copo collins
- Técnica
- Batido na coqueteleira
- Teor alcoólico
- 25.6% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Fácil
- Tempo
- 5 min
Este coquetel refrescante equilibra o calor suave do Cognac e as notas botânicas da gin com o suco de limão vibrante. Algumas gotas de Angostura bitters adicionam profundidade, enquanto um toque de ginger beer proporciona um leve e picante alívio. Servido em um copo Collins alto, é uma escolha crocante e revigorante para quem aprecia sabores complexos e em camadas. A guarnição de hortelã adiciona um toque final de frescor a este clássico de bar caseiro, bem equilibrado e fácil de fazer.
Ingredientes
Modo de preparo
Coloque o cognac, o gin, o suco de limão-taiti e os bitters Angostura numa coqueteleira cheia de gelo.
Cognac 30 ml1 oz3 cl Gin 30 ml1 oz3 cl Suco de limão-taiti 15 ml½ oz1,5 cl Bitters Angostura 2 dashesAgite vigorosamente por cerca de dez segundos e despeje, sem coar, num copo collins gelado.
Complete com cerveja de gengibre.
Gengibre completarDecore com um raminho de hortelã e, se quiser, uma rodela de laranja.
Decoração: Raminho de hortelã e, opcionalmente, uma fatia de laranja
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