Rum · Moderno

Tropical Umami Fizz

Coquetel de manga salgado com sabores umami de missô.

Copo
Copo collins
Técnica
Batido na coqueteleira
Teor alcoólico
6.4% vol. (estimado)
Dificuldade
Média
Tempo
8 min

Uma fusão única dos sabores umami do missô e da doçura da manga madura, finalizada com um refrigerante refrescante para criar uma experiência efervescente e salgada que é realmente única.

Ingredientes

Porções1

Modo de preparo

  1. Coloque o purê de manga fresco e a pasta de miso branco na coqueteleira e misture bem.

    Purê de manga fresco 60 ml2 oz6 cl Pasta de miso branco 15 ml½ oz1,5 cl
  2. Adicione o rum e o suco de limão.

    Rum 45 ml1½ oz4,5 cl Suco de limão 15 ml½ oz1,5 cl
  3. Encha a coqueteleira de gelo, agite vigorosamente, coe para um copo collins cheio de gelo, complete com a água com gás e mexa delicadamente.

    Água com gás 90 ml3 oz9 cl

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Beba com moderação.