
Gin · Moderna
Autumn's Whisper
En kryddad päron- och lingoncocktail med en touch av rosmarin.
- Glas
- Coupe
- Teknik
- Skakad
- Styrka
- 11.6 % alk. (uppskattat)
- Svårighetsgrad
- Medel
- Tid
- 8 min
En delikat blandning av kryddat päron, syrlig lingon och jordnära rosmarin, som skapar en cocktail som fångar höstens värme och färger. Serveras i en kylt coupéglas och garneras med en skiva päron och en rosmarinkvist, vilket väcker en känsla av säsongsmässig mysighet.
Ingredienser
Portioner
Gör så här
Blanda färsk päronjuice, lingonlikör, gin, rosmarin-syrup och färsk citronjuice i en cocktailshaker.
Färsk päronjuice 60 ml2 oz6 cl Hallonsallbergsliqueur 30 ml1 oz3 cl Gin 45 ml1½ oz4,5 cl Rosmarin enkel sirap 15 ml½ oz1,5 cl Färsk citronjuice 15 ml½ oz1,5 clLägg is i shakern och skaka kraftigt i cirka 15 sekunder för att kyla och blanda ingredienserna.
Silta av blandningen i ett kylt coupéglas för att ta bort eventuellt fruktkött.
Garnitera med en tunn skiva päron och en kvist färsk rosmarin placerad försiktigt på kanten.



