Gin · Moderna · Officiellt IBA-recept
Corpse Reviver #2
A zesty and herbal gin cocktail with a touch of absinthe.
- Glas
- Cocktailglas
- Teknik
- Skakad
- Styrka
- 19.4 % alk. (uppskattat)
- Svårighetsgrad
- Medel
- Tid
- 5 min
The Corpse Reviver #2 is a refreshing and invigorating cocktail that combines gin, Cointreau, Lillet Blanc, and a touch of absinthe, balanced with lemon juice. Its bright, herbal flavor profile and pale color make it a sophisticated choice for brunch or as a pick-me-up.
Ingredienser
Gör så här
Häll absinten i botten av en shaker.
Absint 1 stänkHäll i ginet, Cointreau, Lillet Blanc och citronjuicen.
Gin 30 ml1 oz3 cl Cointreau 30 ml1 oz3 cl Lillet Blanc 30 ml1 oz3 cl Citronjuice 30 ml1 oz3 clFyll shakern med is, skaka kraftigt tills det är väl kylt och dubbelsila upp i ett kylt martiniglas.
Garnera med ett apelsinzest: pressa det över ytan så att oljorna frigörs och släpp sedan ner det i glaset.
Garnering: En skiva apelsinskal
Historien
The Corpse Reviver #2 is part of a family of cocktails designed as hangover cures. It was popularized in the early 20th century and included in the 1930 book 'The Savoy Cocktail Book' by Harry Craddock. The combination of ingredients was believed to 'revive' one’s spirits after a night of indulgence, making it a favored drink in speakeasies during Prohibition.
Som det brukar berättas; inte oberoende granskat.
