Whisky · Klassiska · Officiellt IBA-recept
Irish Coffee
En klassisk varm dryck av irsk whiskey, varmt kaffe, socker och ett flytande lager grädde.
- Glas
- Whiskyglas
- Teknik
- Rörd
- Styrka
- 7.4 % alk. (uppskattat)
- Svårighetsgrad
- Lätt
- Tid
- 5 min
Den tidlösa klassikern balanserar den kraftfulla, ekiga tonen i irsk whiskey med det rika bitterheten i varmt kaffe. En touch av sötma rundar av profilen, medan ett delikat lager av kall grädde flyter ovanpå och skapar en slående visuell kontrast. Det är en tröstande, uppvärmande klunk som känns lyxig men enkel att tillaga. Den milda värmen från kaffet blandas med spriten och erbjuder en mjuk och tillfredsställande upplevelse som är perfekt för avkoppling hemma.
Ingredienser
Gör så här
Häll det heta kaffet i ett glas som sköljts med varmt vatten och tillsätt sedan den irländska whiskeyn och sockret.
Het kaffe 120 ml4 oz12 cl Irländsk whisky 50 ml1,7 oz5 cl Socker 5 ml0,2 oz0,5 clRör försiktigt tills sockret har löst sig och låt sedan grädden flyta ovanpå genom att hälla den över baksidan av en kyld sked.
Grädde 50 ml1,7 oz5 cl
Du kanske också gillar
- ManhattanEn whiskeycocktail med söt vermouth och bitters.Cocktailglas27.6 % alk.5 minLätt
- Peat & Pine DreamEn uppfriskande, rökig cocktail med noter av tall och citrus.Highballglas10.9 % alk.5 minLätt
- Old FashionedA whiskey cocktail with bitters and sugar.Whiskyglas33.3 % alk.5 minLätt
- New York SourEn klassisk sour toppad med en flytande lager av rött vin.Whiskyglas16.3 % alk.5 minLätt
