Gin · Moderna
Lavender Citrus Cascade
En sprudlande cocktail med blommande och citrusnoter.
- Glas
- Collinsglas
- Teknik
- Byggd i glaset
- Styrka
- 11.4 % alk. (uppskattat)
- Svårighetsgrad
- Lätt
- Tid
- 5 min
En livlig och aromatisk cocktail som kombinerar lavendelsirssirap, färsk grapefruitsaft och en skvätt av kolsyrat vatten. Serverad i ett högt collinsglas är drycken visuellt slående, med en lavendelfärgad nyans och uppfriskande bubblor. Dekorerad med en lavendelkvist och en grapefruitskiva.
Ingredienser
Portioner
Gör så här
I ett collinsglas fyllt med is, lägg till gin, lavendelsirap och färsk grapefruitsaft.
Gin 45 ml1½ oz4,5 cl Lavendelsirap 22,5 ml¾ oz2,25 cl Färsk grapefruktjuice 30 ml1 oz3 clToppa med kolsyrat vatten för att skapa en sprudlande effekt.
Kolsyrat vatten 60 ml2 oz6 clBlanda försiktigt för att kombinera utan att förlora kolsyran.
Dekorera med en lavendelkvist och en grapefruitskiva på kanten.
