Whisky · Moderna
Miso Maple Old Fashioned
En unik vändning på Old Fashioned med miso och mapelsirap.
- Glas
- Whiskyglas
- Teknik
- Rörd
- Styrka
- 26.7 % alk. (uppskattat)
- Svårighetsgrad
- Medel
- Tid
- 8 min
Denna cocktail tar den klassiska Old Fashioned och lägger till en vändning med miso-infunderad mapelsirap, vilket balanserar bourbons rikedom med umami-noter, serverad med en apelsintwist och en körsbär.
Ingredienser
Portioner
Gör så här
Blanda bourbon, miso-infunderad mapelsirap och bitters i en blandningsglas med is.
Bourbon 60 ml2 oz6 cl Miso-omgiven ahornsirap 15 ml½ oz1,5 cl Angostura bitters 2 stänkRör om ordentligt i cirka 30 sekunder tills det är kallt.
Silta av i ett rocks-glas över en stor isbit.
Garnera med apelsinskål och en körsbär.
Du kanske också gillar
- ManhattanEn whiskeycocktail med söt vermouth och bitters.Cocktailglas27.6 % alk.5 minLätt
- Peat & Pine DreamEn uppfriskande, rökig cocktail med noter av tall och citrus.Highballglas10.9 % alk.5 minLätt
- Old FashionedA whiskey cocktail with bitters and sugar.Whiskyglas33.3 % alk.5 minLätt
- New York SourEn klassisk sour toppad med en flytande lager av rött vin.Whiskyglas16.3 % alk.5 minLätt
