Tequila · Moderna · Officiellt IBA-recept
Tommy’s Margarita
En klassisk, balanserad tequila sour med lime och agave.
- Glas
- Whiskyglas
- Teknik
- Skakad
- Styrka
- 16 % alk. (uppskattat)
- Svårighetsgrad
- Lätt
- Tid
- 5 min
Detta är en tidlös tequila sour som lyfter fram spiritusens karaktär utan den komplexitet som en triple margarita medför. Den friska syran från färskt limejuice skär igenom agavesirapens mjuka sötma och skapar en perfekt balanserad profil. Det är en enkel, uppfriskande dryck som fungerar utmärkt som aperitif eller som en mittagsuppvaknare. Resultatet är rent, friskt och otvetydigt tillfredsställande, vilket gör det till en grundsten för varje hembar.
Ingredienser
Gör så här
Lägg tequila, limejuice och agavesirap i en cocktailshaker.
Tequila 60 ml2 oz6 cl Limejuice 30 ml1 oz3 cl Agavenektar 30 ml1 oz3 clFyll shakern med is och skaka kraftigt tills det är väl kylt.
Sil av blandningen i ett rocks glass med färsk is.
Garnera med en limebit och servera omedelbart.
Garnering: En skiva lime
