Gin · Klassiska · Officiellt IBA-recept
Tuxedo
En raffinerad, omrörd klassiker med en subtil örtig avslutning.
- Glas
- Cocktailglas
- Teknik
- Rörd
- Styrka
- 24.8 % alk. (uppskattat)
- Svårighetsgrad
- Lätt
- Tid
- 5 min
Tuxedo är en sofistikerad variant av Martini, som blandar Old Tom Gin med Dry Vermouth för en mjuk och balanserad bas. En touch av Maraschino-likör lägger till en mild körsbärssötma, medan några droppar Absinthe och Orange Bitters introducerar komplexitet och en bestående aromatisk djup. Omrörs med is tills välkylt och serveras i ett kylt glas med en körsbär och citronzest. Denna drink är perfekt för dem som uppskattar en klassisk profil med en modern, nyanserad vändning, och erbjuder en krispig och elegant smakupplevelse.
Ingredienser
Gör så här
Lägg Old Tom Gin, Dry Vermouth, Maraschino-likör, Absinthe och Orange Bitters i en mixing glass fylld med is.
Old Tom Gin 30 ml1 oz3 cl Torr vermouth 30 ml1 oz3 cl Maraschinoliqueur 2,5 ml0,1 oz0,25 cl Absint 1,3 ml0 oz0,13 cl Apelsin bitters 3 stänkOmrör blandningen försiktigt i cirka 20-30 sekunder tills den är välkylt och lätt utspädd.
Silta cocktailen i ett kylt Martini- eller Cocktailglas.
Garnera med en körsbär och en twist av citronzest.
Garnering: Körsbär och citronskal
