Tekila · Modern · Resmî IBA tarifi
Margarita
Limonlu ferahlatıcı bir tequila kokteyli.
- Bardak
- Kokteyl kadehi
- Teknik
- Çalkalanmış
- Sertlik
- %24.5 alkol (tahmini)
- Zorluk
- Orta
- Süre
- 5 dk
Margarita, limonun parlak aromalarını tequila'nın toprak notalarıyla harmanlayan ferahlatıcı ve taze bir kokteyldir. Genellikle tuz kenarlı bir bardakta servis edilir ve yaz partileri ile kutlamaların favorisi olarak öne çıkar.
Malzemeler
Hazırlanışı
İsterseniz soğutulmuş bir martini kadehinin kenarının yarısını tuzla kaplayın.
Tekilayı, Triple Sec'i ve lime suyunu buz dolu bir shaker'a ekleyin.
Tequila 50 ml1,7 oz5 cl Triple Sec 20 ml0,7 oz2 cl Lime suyu 15 ml½ oz1,5 clShaker'ın dışı buz tutana kadar kuvvetlice çalkalayın, ardından kadehe çift süzün.
Süsleme: Yarım tuzlu kenar (İsteğe bağlı)
Hikâyesi
Margarita'nın kesin kökeni tartışmalıdır, ancak 1930'lerde Meksika'da yaratıldığına yaygın olarak inanılmaktadır. Popüler bir hikâyeye göre, Acapulco'daki evinde bu kokteyli ikram eden bir sosyetik olan Margarita Sames'e atfedilmektedir. Kısa sürede elit çevreler arasında popüler hale gelmiş ve o zamandan beri dünyanın en sevilen kokteyllerinden biri olmuştur.
Genellikle anlatıldığı şekliyle; bağımsız olarak doğrulanmadı.
