Şarap bazlı · Klasik
Pousse Café
Farklı lezzetlere sahip zarifine katmanlı bir kokteyl.
- Bardak
- Şampanya kadehi
- Teknik
- Katmanlı
- Sertlik
- %18.3 alkol (tahmini)
- Zorluk
- Zor
- Süre
- 8 dk
Pousse Café, renkli likör yelpazesini sergileyen zarif, çok katmanlı bir kokteyldir. Her katman, tatlıdan bitkisel aromalara kadar farklı bir lezzet sunarak karmaşık bir tat deneyimi yaratır. Genellikle sindirim kolaylaştırıcı (digestif) olarak servis edilen bu görsel açıdan çarpıcı içecek, özel davetler için veya bir yemeğin göz alıcı finali olarak mükemmeldir.
Malzemeler
Porsiyon
Hazırlanışı
Crème de menthe'yi (yeşil) bir flüt kadehine dökün.
Crème de Menthe (yeşil) 15 ml½ oz1,5 clCrème de cassis'i bir kaşığın sırtından dökerek üstte yüzdürün.
Crème de cassis 15 ml½ oz1,5 clPortakal likörünü kaşığın üzerinden yavaşça dökerek üstte yüzdürün.
Portakal likörü 15 ml½ oz1,5 clKatmanları korumak için şampanyayla yavaşça tamamlayın.
Şampanya 60 ml2 oz6 cl
