Mezcal · عصرية
Fireside Reverie
كوكتيل مدخّن وحار، يُعتّق حتى الكمال.
- الكأس
- كأس روكس
- التقنية
- بالتقليب
- القوة
- نسبة الكحول 25.1% (تقديرية)
- الصعوبة
- متوسط
- الوقت
- 15 دقيقة
مزيج دافئ من الميسكال المدخّن، وشراب الكرز الغني، ولمسة من القرفة الحارة، يُعتّق في برميل بلوط. الكوكتيل غني بالعمق، بطبقات من النكهات تذكّر بدفء التجمعات حول النار، مع لمسة من مرارة الشوكولاتة الداكنة.
المكوّنات
الحصص
طريقة التحضير
اسكب الميزكال وليكيور الكرز وشراب القرفة وبيترز الشوكولاتة الداكنة في برميل صغير من خشب البلوط.
ميزكال 60 ml2 oz6 cl ليكور الكرز 22.5 ml¾ oz2.25 cl شراب قرفة 15 ml½ oz1.5 cl بيتيرز الشوكولاتة الداكنة 2 رشّتانعتّق الكوكتيل في البرميل لمدة 2 أسابيع.
اسكبه في كأس خلط مع الثلج وحرّك لمدة 30 ثانية تقريباً حتى يبرد.
صفِّه في كأس روكس فوق مكعب ثلج كبير.
زيّن بقشرة برتقال ملتوية كبيرة وعود قرفة.
قد يعجبك أيضًا
- Citrus Smoked Mirageكوكتيل ميسكال بلمسة حمضيات مدخنة.كأس روكسنسبة الكحول 16%10 دقيقةصعب
- Ember Bloomكوكتيل مزكال زهري مع الورد الجوري والليمون، مع حافة ملح مدخن.كأس روكسنسبة الكحول 19.7%8 دقيقةمتوسط
- Charred Berry Elixirدخاني وحلو بنكهات التوت المحروق.كأس كولينزنسبة الكحول 11.1%8 دقيقةمتوسط
- Illegalكوكتيل استوائي بنكهة التكي، مدخن ومبهّر، مع الليمون والروم.كأس كوكتيلنسبة الكحول 19.3%5 دقيقةسهل
