Gin · Klassisch · Offizielles IBA-Rezept

Angel Face

Ein sanftes, fruchtiges Trio aus Gin, Aprikosenbrand und Calvados.

Glas
Cocktailschale
Technik
Geschüttelt
Stärke
27.7 % Vol. (geschätzt)
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
5 Min.

Der Angel Face ist ein klassischer Cocktail mit nur drei Zutaten, der die botanischen Noten des Gins mit dem reichen Süße des Aprikosenbrands und dem Apfelcharakter des Calvados ausbalanciert. Mit Eis geschüttelt, entsteht eine seidige Textur, die ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber fruchtiger Spirituosen macht. Das einfache Rezept hebt die natürlichen Aromen der einzelnen Komponenten hervor, ohne dass zusätzliche Süßungsmittel oder Zitrusfrüchte benötigt werden, was zu einem milden und zugänglichen Getränk führt.

Zutaten

Portionen1

Zubereitung

  1. Gib den Gin, den Aprikosenbrand und den Calvados in einen Cocktailshaker.

    Gin 30 ml1 oz3 cl Aprikosenbrand 30 ml1 oz3 cl Calvados 30 ml1 oz3 cl
  2. Fülle den Shaker mit Eiswürfeln.

  3. Schüttle kräftig, bis er gut gekühlt ist.

  4. Seihe die Mischung in ein gekühltes Martini- oder Cocktailglas ab.

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