Gin · Modern
Celestial Blossom
Ein blumig-kräuteriger Cocktail mit einer frischen Note, gekrönt mit Rosmarin-Aroma.
- Glas
- Coupette
- Technik
- Geschüttelt
- Stärke
- 20 % Vol. (geschätzt)
- Schwierigkeit
- Mittel
- Zeit
- 10 Min.
Eine zarte Fusion aus blumigen und kräuterigen Noten mit einer frischen Zitrusnote: Der Celestial Blossom ist ein optisch beeindruckender Cocktail, der Holunderblütenlikör, mit Matcha aromatisierten Gin und einen Schuss Grapefruitsaft kombiniert, gekrönt mit einem Spritzer Rosmarin-Aroma. Der Cocktail schimmert in einem grünen Ton, der an einen blühenden Garten in der Sonne erinnert.
Zutaten
Zubereitung
Gib den mit Matcha aromatisierten Gin, den Holunderblütenlikör, den Grapefruitsaft und den Simple Syrup (falls verwendet) in einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker.
Matcha-Gin 45 ml1½ oz4,5 cl Elderschnaps 22,5 ml¾ oz2,25 cl Frischer Grapefruitsaft 15 ml½ oz1,5 cl Zuckersirup 7,5 ml¼ oz0,75 clSchüttle kräftig für etwa 15 Sekunden, bis die Mischung gut gekühlt ist.
Seihe die Mischung in ein gekühltes Coupéglas ab.
Sprühe das Rosmarin-Aroma über das Getränk, um aromatische Noten zu verleihen.
Garniere mit einer essbaren Blüte auf der Oberfläche des Cocktails.
