Gin · Modern
Celestial Nectar
Ein blumig-fruchtiger Cocktail mit einem Hauch von Glanz.
- Glas
- Coupette
- Technik
- Geschüttelt
- Stärke
- 14.2 % Vol. (geschätzt)
- Schwierigkeit
- Mittel
- Zeit
- 10 Min.
Diese harmonische Mischung aus hausgemachtem Lavendel-Vanille-Sirup und gewürztem Birnenpüree bietet ein blumiges Aroma und eine reiche, samtige Textur. Die Zugabe von Gin und einem Spritzer Zitronensaft rundet das Getränk ab und liefert ein feines Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, gekrönt mit einem leichten Nebel aus essbarem Glitzer für einen sternenklaren Effekt.
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Lavendel-Vanille-Sirup, gewürztes Birnenpüree, Gin und Zitronensaft mit Eis in einem Cocktailshaker kombinieren.
Hausgemachter Lavendel-Vanille-Sirup 30 ml1 oz3 cl Gewürztes Birnenpüree 30 ml1 oz3 cl Gin 60 ml2 oz6 cl Frischer Zitronensaft 15 ml½ oz1,5 clGut schütteln, bis es gekühlt ist, etwa 15 Sekunden.
In ein gekühltes Coupéglas abseihen.
Zum Abschluss eine Prise essbaren Glitzer darüber streuen für einen himmlischen Effekt.
