Gin · Modern

Citrus Sunset Bliss

Name: Citrus Sunset Bliss
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Grapefruitsaft; 30 ml Litschipüree; 45 ml Rosmarin-Gin; 60 ml Elderflower Tonic

Ein geschichteter Cocktail aus Grapefruit und Litschi mit Rosmarin.

Glas: Sektflöte
Technik: Geschüttelt
Stärke: 10 % Vol. (geschätzt)
Schwierigkeit: Schwer
Zeit: 12 Min.

Citrus Sunset Bliss ist ein atemberaubender Cocktail, der die Säure der Grapefruit mit der Süße der Litschi und einem Hauch aromatischen Rosmarins verbindet. Abgerundet mit einem Schuss Holunderblütentonic, bietet er ein anregendes und erfrischendes Erlebnis.

Zutaten

Portionen1

45 ml1½ oz4,5 clGrapefruitsaft
30 ml1 oz3 clLitschipüree
45 ml1½ oz4,5 clRosmarin-Gin
60 ml2 oz6 clElderflower Tonic

Zubereitung

Gib Grapefruitsaft und Rosmarin-Gin mit Eis in einen Shaker.
Grapefruitsaft 45 ml1½ oz4,5 cl Rosmarin-Gin 45 ml1½ oz4,5 cl
Schüttle gut und seihe in eine Sektflöte ab.
Lass das Litschipüree vorsichtig obenauf schwimmen, indem du es langsam über den Rücken eines Löffels gießt.
Litschipüree 30 ml1 oz3 cl
Fülle mit Holunderblüten-Tonic auf und gieß dabei vorsichtig, damit die Schichten erhalten bleiben.
Elderflower Tonic 60 ml2 oz6 cl
Garniere mit einem kleinen Rosmarinzweig, der obenauf schwimmt.

Zutaten

Zubereitung

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