Gin · Gin

Harvest Moon Elixir

Ein herbstlich inspirierter Cocktail mit Pfirsich- und Rosmarinaroma.

Glas
Coupette
Technik
Geschüttelt
Stärke
15.1 % Vol. (geschätzt)
Schwierigkeit
Mittel
Zeit
8 Min.

Ein lebendiges Mischgetränk aus gewürztem Pfirsich und Rosmarin-getränkten Gin, abgerundet mit einem Schuss sauerem Cranberrysaft und einer Prise Zimt. Ein Cocktail, der den Geist des Herbstes einfängt. Serviert mit einem Rosmarinzweig und einer elegant schwebenden Pfirsichscheibe.

Zutaten

Portionen1

Zubereitung

  1. Rosmarin-getränkten Gin, Pfirsichsaft, Cranberrysaft, Zimtsirup und Zitronensaft mit Eis in einem Shaker kombinieren.

    Rosmarin-Gin 60 ml2 oz6 cl Frischer Birnensaft 30 ml1 oz3 cl Cranberry-Saft 15 ml½ oz1,5 cl Zimtsirup 15 ml½ oz1,5 cl Frischer Zitronensaft 7,5 ml¼ oz0,75 cl
  2. Gut schütteln, bis gekühlt, und in ein gekühltes Coupéglas abseihen.

  3. Mit einem Rosmarinzweig und einer dünnen Pfirsichscheibe garnieren.

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