
Gin · Gin
Harvest Moon Elixir
Ein herbstlich inspirierter Cocktail mit Pfirsich- und Rosmarinaroma.
- Glas
- Coupette
- Technik
- Geschüttelt
- Stärke
- 15.1 % Vol. (geschätzt)
- Schwierigkeit
- Mittel
- Zeit
- 8 Min.
Ein lebendiges Mischgetränk aus gewürztem Pfirsich und Rosmarin-getränkten Gin, abgerundet mit einem Schuss sauerem Cranberrysaft und einer Prise Zimt. Ein Cocktail, der den Geist des Herbstes einfängt. Serviert mit einem Rosmarinzweig und einer elegant schwebenden Pfirsichscheibe.
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Rosmarin-getränkten Gin, Pfirsichsaft, Cranberrysaft, Zimtsirup und Zitronensaft mit Eis in einem Shaker kombinieren.
Rosmarin-Gin 60 ml2 oz6 cl Frischer Birnensaft 30 ml1 oz3 cl Cranberry-Saft 15 ml½ oz1,5 cl Zimtsirup 15 ml½ oz1,5 cl Frischer Zitronensaft 7,5 ml¼ oz0,75 clGut schütteln, bis gekühlt, und in ein gekühltes Coupéglas abseihen.
Mit einem Rosmarinzweig und einer dünnen Pfirsichscheibe garnieren.



