Gin · Modern

Lavender Citrus Cascade

Name: Lavender Citrus Cascade
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Gin; 22,5 ml Lavendelsirup; 30 ml Frischer Grapefruitsaft; 60 ml Sodawasser

Ein prickelnder Cocktail mit floralen und zitrusartigen Aromen.

Glas: Collins-Glas
Technik: Im Glas gebaut
Stärke: 11.4 % Vol. (geschätzt)
Schwierigkeit: Einfach
Zeit: 5 Min.

Ein lebendiger und aromatischer Cocktail, der Lavendelsirup, frischen Grapefruitsaft und einen Schuss Sodawasser kombiniert. Serviert in einem hohen Collins-Glas, ist dieses Getränk optisch ein Hingucker mit einem Lavendelton und erfrischenden Bläschen. Garniert mit einem Lavendelzweig und einer Grapefruit-Zwiete.

Zutaten

Portionen1

45 ml1½ oz4,5 clGin
22,5 ml¾ oz2,25 clLavendelsirup
30 ml1 oz3 clFrischer Grapefruitsaft
60 ml2 oz6 clSodawasser

Zubereitung

Gin, Lavendelsirup und frischen Grapefruitsaft in ein mit Eis gefülltes Collins-Glas geben.
Gin 45 ml1½ oz4,5 cl Lavendelsirup 22,5 ml¾ oz2,25 cl Frischer Grapefruitsaft 30 ml1 oz3 cl
Mit Sodawasser auffüllen, um einen prickelnden Effekt zu erzeugen.
Sodawasser 60 ml2 oz6 cl
Sanft umrühren, um zu vermengen, ohne die Kohlensäure zu verlieren.
Mit einem Lavendelzweig und einer Grapefruitschale am Rand garnieren.

Zutaten

Zubereitung

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