Gin · Gin

Spiced Pear Fizz

Name: Spiced Pear Fizz
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Gewürztes Birnenpüree; 30 ml Gin; 90 ml Tonic Water; 15 ml Frischer Zitronensaft

Ein sprudelnder Cocktail mit gewürzter Birne und Gin.

Glas: Highball-Glas
Technik: Im Glas gebaut
Stärke: 6.7 % Vol. (geschätzt)
Schwierigkeit: Mittel
Zeit: 5 Min.

Eine erfrischende Kombination aus gewürztem Birnenpüree, Gin und einem Schuss Tonic Water, garniert mit einem Sternanis und einer Zitronenzeste. Dieser sprudelnde Cocktail bietet eine angenehme Balance aus Süße und Würze und ist perfekt für Anstöße bei Feiern in der Weihnachtszeit.

Zutaten

Portionen1

45 ml1½ oz4,5 clGewürztes Birnenpüree
30 ml1 oz3 clGin
90 ml3 oz9 clTonic Water
15 ml½ oz1,5 clFrischer Zitronensaft

Zubereitung

Gewürztes Birnenpüree und Gin in einem Highball-Glas vermengen.
Gewürztes Birnenpüree 45 ml1½ oz4,5 cl Gin 30 ml1 oz3 cl
Frischen Zitronensaft hinzufügen und sanft umrühren, bis alles verbunden ist.
Frischer Zitronensaft 15 ml½ oz1,5 cl
Das Glas mit Eis füllen und mit Tonic Water auffüllen.
Tonic Water 90 ml3 oz9 cl
Mit einem Sternanis und einer Zitronenzeste garnieren.

Zutaten

Zubereitung

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