Gin · Gin
Starlight Reverie
Ein blumiger Gin-Cocktail mit Kamille und einem sprudelnden Finish.
- Glas
- Sektflöte
- Technik
- Gerührt
- Stärke
- 25.3 % Vol. (geschätzt)
- Schwierigkeit
- Schwer
- Zeit
- 20 Min.
Eine zarte Komposition aus Gin, der mit Kamillentee aromatisiert wurde, Holunderblütenlikör und einem Schuss Sekt. Dieser Cocktail wird in einem kleinen Fass mit getrockneten Kamillenblüten gereift, was ein aromatisches und blumiges Erlebnis schafft. Serviert in einer Flöte, wird er mit einer Zitronenzeste und essbarem Glitzer für einen schimmernden Effekt garniert.
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Gib den mit Kamillentee aromatisierten Gin und den Holunderblütenlikör in ein Rührglas mit Eis.
Gin mit Kamillentee 60 ml2 oz6 cl Elderschnaps 15 ml½ oz1,5 clRühre 15 Sekunden sanft um, damit alles kalt wird, und seihe dann in eine Sektflöte ab.
Gieß mit Sekt auf.
Sekt 60 ml2 oz6 clStreue essbaren Glitzer darüber.
Garniere für das Aroma mit einem Zitronenschalen-Twist.
