Gin · Modern

Whispering Petals

Name: Whispering Petals
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Rose-Gin; 15 ml Elderschnaps; 30 ml Kamillentee; 15 ml Frischer Zitronensaft; 7,5 ml Zuckersirup

Ein blumig-kräuteriger Genuss mit einem leichten, erfrischenden Profil.

Glas: Coupette
Technik: Geschüttelt
Stärke: 14.9 % Vol. (geschätzt)
Schwierigkeit: Mittel
Zeit: 8 Min.

Diese zarte Mischung aus blumigen Noten und kräuterigen Untertönen kombiniert Gin mit Rosen, Holunderblütensirup und einen Schuss Kamillentee, serviert in einem gekühlten Coupéglas. Garniert mit essbaren Blütenblättern und einem Hauch Zitronenabrieb für einen erfrischenden Abschluss.

Zutaten

Portionen1

45 ml1½ oz4,5 clRose-Gin
15 ml½ oz1,5 clElderschnaps
30 ml1 oz3 clKamillentee
15 ml½ oz1,5 clFrischer Zitronensaft
7,5 ml¼ oz0,75 clZuckersirup(optional)

Zubereitung

Gib den Rosen-Gin, den Holunderblütensirup, den Kamillentee, den Zitronensaft und den Simple Syrup (falls verwendet) in einen Shaker.
Rose-Gin 45 ml1½ oz4,5 cl Elderschnaps 15 ml½ oz1,5 cl Kamillentee 30 ml1 oz3 cl Frischer Zitronensaft 15 ml½ oz1,5 cl Zuckersirup 7,5 ml¼ oz0,75 cl
Fülle den Shaker mit Eis und schüttle kräftig für 15 Sekunden, bis er gut gekühlt ist.
Seihe die Mischung in ein gekühltes Coupéglas ab.
Garniere mit essbaren Blütenblättern und einer Zitrone-Zeste oben drauf.

Zutaten

Zubereitung

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