Gin · Moderno · Receta oficial de la IBA
Bramble
Un refresco cóctel de ginebra con un final de bayas oscuras.
- Vaso
- Vaso bajo
- Técnica
- Agitado
- Graduación
- 17.5 % vol. (estimado)
- Dificultad
- Fácil
- Tiempo
- 5 min
Esta bebida clásica equilibra las notas botánicas de la ginebra con la acidez del limón fresco y un toque de dulzura. El movimiento característico es flotar el licor de arándanos sobre hielo picado, creando uniendo los ingredientes para que el cóctel tome un color púrpura profundo. Es una forma sencilla pero elegante de disfrutar de un espíritu frutal y refrescante. Perfecto para las noches cálidas cuando se desea algo ligero pero visualmente impactante. El contraste entre la base clara y la parte superior oscura lo convierte en un verdadero espectáculo en cualquier mesa.
Ingredientes
Preparación
Pon el gin, el jugo de limón y el jarabe simple en una coctelera con hielo.
Gin 50 ml1,7 oz5 cl Jugo de limón 25 ml0,8 oz2,5 cl Jarabe simple 12,5 ml0,4 oz1,25 clAgita hasta que esté frío, cuela en un vaso rocks lleno de hielo picado y haz flotar la Crème de Mûre por encima.
Crème de Mûre 15 ml½ oz1,5 clDecora con una rodaja de limón y moras.
Decoración: Adornar opcionalmente con una rodaja de limón y moras
