Gin · Moderno

Ginger Blossom Elixir

Name: Ginger Blossom Elixir
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Gin; 22,5 ml Licor de jengibre; 15 ml Vermut infusionado con flores; 15 ml Licor de hierbas; 1 rodaja Rodaja de jengibre confitado; 1 Flor comestible

Un cóctel refrescante, picante y floral.

Vaso: Copa de cóctel
Técnica: Agitado
Graduación: 26.2 % vol. (estimado)
Dificultad: Media
Tiempo: 20 min

Una refrescante combinación de ginebra, licor de jengibre y vermut infusionado con flores, envejecido en un barril que anteriormente contenía un licor herbal. Este cóctel destaca por un toque picante de jengibre equilibrado por notas florales, creando una experiencia única y revitalizante.

Ingredientes

Raciones1

45 ml1½ oz4,5 clGin
22,5 ml¾ oz2,25 clLicor de jengibre
15 ml½ oz1,5 clVermut infusionado con flores
15 ml½ oz1,5 clLicor de hierbas
1 rodajaRodaja de jengibre confitado
1Flor comestible

Preparación

Vierte la ginebra, el licor de jengibre, el vermut infusionado con flores y el licor de hierbas en un barril de roble.
Gin 45 ml1½ oz4,5 cl Licor de jengibre 22,5 ml¾ oz2,25 cl Vermut infusionado con flores 15 ml½ oz1,5 cl Licor de hierbas 15 ml½ oz1,5 cl
Déjalo envejecer en el barril durante 2 semanas para darle profundidad de sabor.
Viértelo en una coctelera con hielo y agita bien unos 15 segundos hasta que esté frío.
Cuela en una copa martini fría.
Decora con una rodaja de jengibre confitado y un pétalo de flor comestible.

Ingredientes

Preparación

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