Gin · Clásico · Receta oficial de la IBA
Monkey Gland
Un cóctel clásico de ginebra con notas cítricas y herbales.
- Vaso
- Copa de cóctel
- Técnica
- Agitado
- Graduación
- 18 % vol. (estimado)
- Dificultad
- Fácil
- Tiempo
- 5 min
Esta bebida refrescante equilibra los botánicos secos de la ginebra con la acidez brillante del jugo de naranja. Un toque de granadina añade un dulzor sutil, mientras que una pizca de absenta introduce un final herbal complejo. Es una opción sencilla pero sofisticada para quienes disfrutan de un cóctel agitado y equilibrado. La combinación crea un perfil de sabor suave y por capas, que es a la vez estimulante y elegante, lo que lo convierte en una elección confiable para una variedad de ocasiones.
Ingredientes
Preparación
Agrega la ginebra, el jugo de naranja, la absenta y la granadina a un coctelera.
Gin 45 ml1½ oz4,5 cl Jugo de naranja 45 ml1½ oz4,5 cl Absenta 15 ml½ oz1,5 cl Grenadina 15 ml½ oz1,5 clLlena la coctelera con hielo y agita enérgicamente hasta que esté bien frío.
Cuela la mezcla en una copa de cóctel o martini fría.
Sirve de inmediato sin guarnición.
