
Gin · Moderno
Zesty Dragonfruit Fizz
La exótica pitaya se une al cítrico yuzu en un refresco burbujeante.
- Vaso
- Vaso collins
- Técnica
- Montado en el vaso
- Graduación
- 8.6 % vol. (estimado)
- Dificultad
- Fácil
- Tiempo
- 5 min
Un cóctel vibrante que combina la exótica dulzura de la pitaya con el toque ácido del yuzu y un toque de menta fresca, coronado con tónica para un final refrescante. Su intenso tono rosa y la guarnición de menta lo convierten en una adición espectacular a cualquier carta de cócteles.
Ingredientes
Raciones
Preparación
En un vaso collins, añade puré de pitaya y jugo de yuzu.
Puré de pitaya fresco 45 ml1½ oz4,5 cl Jugo de yuzu 30 ml1 oz3 clAñade gin y llena el vaso con hielo.
Gin 45 ml1½ oz4,5 clCorona con agua tónica y revuelve suavemente para combinar.
Agua tónica 90 ml3 oz9 clGuarnécelo con hojas de menta fresca encima.



