Gin · Gin

Cardamom Citrus Heatwave

Un cocktail rafraîchissant et épicé à la cardamome et au pamplemousse.

Verre
Verre highball
Technique
Au shaker
Degré d'alcool
11.6 % vol. (estimé)
Difficulté
Moyen
Durée
8 min

Un cocktail rafraîchissant qui combine du gin infusé à la cardamome, du jus de pamplemousse frais et un sirop simple au jalapeño, créant une gorgée vive et épicée. Servi dans un verre highball et couronné de soda pour l'effervescence, garni d'une tranche de pamplemousse et d'une branche de menthe.

Ingrédients

Portions1

Préparation

  1. Versez le gin infusé à la cardamome, le jus de pamplemousse frais et le sirop simple de jalapeño dans un shaker avec de la glace.

    Gin infusé au cardamome 60 ml2 oz6 cl Jus de pamplemousse frais 30 ml1 oz3 cl Sirop simple de jalapeño 15 ml½ oz1,5 cl
  2. Secouez bien, filtrez dans un verre highball rempli de glace, puis complétez avec l'eau gazeuse et remuez délicatement.

    Eau gazeuse 60 ml2 oz6 cl
  3. Garnissez d'une tranche de pamplemousse et d'un brin de menthe.

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À consommer avec modération.