Gin · Moderne

Citrus Spice Harmony

Name: Citrus Spice Harmony
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml Jus de mandarine; 45 ml Gin infusé au curcuma; 15 ml Sirop de miel; 1 trait Poivre noir

Gin à la mandarine et au curcuma, avec une touche épicée.

Verre: Verre à cocktail
Technique: Au shaker
Degré d'alcool: 12 % vol. (estimé)
Difficulté: Moyen
Durée: 7 min

Ce cocktail met en valeur un mélange unique de jus de mandarine et de gin infusé au curcuma, rehaussé d'une pointe de poivre noir et de sirop de miel. Servi dans un verre à martini bien frais, il offre une finale réconfortante et épicée qui s'accorde parfaitement aux saveurs d'agrumes.

Ingrédients

Portions1

60 ml2 oz6 clJus de mandarine
45 ml1½ oz4,5 clGin infusé au curcuma
15 ml½ oz1,5 clSirop de miel
1 traitPoivre noir(facultatif)

Préparation

Dans un shaker, combinez le jus de mandarine, le gin infusé au curcuma, le sirop de miel et une pincée de poivre noir. Remplissez de glace et secouez vigoureusement pendant 15 secondes.
Jus de mandarine 60 ml2 oz6 cl Gin infusé au curcuma 45 ml1½ oz4,5 cl Sirop de miel 15 ml½ oz1,5 cl Poivre noir 1 trait
Filtrez le mélange dans un verre à martini bien frais.
Garnissez d'un zeste de mandarine et d'une pincée de poivre noir sur le dessus.

Ingrédients

Préparation

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