
Autres spiritueux · Moderne
Coconut Lychee Delight
Un cocktail onctueux aux saveurs de noix de coco et de litchi.
- Verre
- Verre à cocktail
- Technique
- Au shaker
- Degré d'alcool
- 6 % vol. (estimé)
- Difficulté
- Moyen
- Durée
- 10 min
Un cocktail onctueux et exotique qui marie la crème de coco thaïlandaise, le purée de litchi frais et une touche de vin de riz vietnamien. Servi dans un verre à martini bien frais, ce drink est garni d'un fruit de litchi et de quelques copeaux de coco grillés pour une touche tropicale.
Ingrédients
Portions
Préparation
Dans un shaker à cocktail, combinez la crème de coco, la purée de litchi, le vin de riz vietnamien et le jus de citron vert.
Crème de coco 45 ml1½ oz4,5 cl Purée de litchi 30 ml1 oz3 cl Vin de riz vietnamien 30 ml1 oz3 cl Jus de citron vert 15 ml½ oz1,5 clSecouez vigoureusement pendant environ 15 secondes jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
Filtrez dans un verre à martini bien frais.
Garnissez d'un fruit de litchi et de quelques copeaux de coco grillés sur le dessus.
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