Autres spiritueux · Moderne

Coconut Lychee Delight

Un cocktail onctueux aux saveurs de noix de coco et de litchi.

Verre
Verre à cocktail
Technique
Au shaker
Degré d'alcool
6 % vol. (estimé)
Difficulté
Moyen
Durée
10 min

Un cocktail onctueux et exotique qui marie la crème de coco thaïlandaise, le purée de litchi frais et une touche de vin de riz vietnamien. Servi dans un verre à martini bien frais, ce drink est garni d'un fruit de litchi et de quelques copeaux de coco grillés pour une touche tropicale.

Ingrédients

Portions1

Préparation

  1. Dans un shaker à cocktail, combinez la crème de coco, la purée de litchi, le vin de riz vietnamien et le jus de citron vert.

    Crème de coco 45 ml1½ oz4,5 cl Purée de litchi 30 ml1 oz3 cl Vin de riz vietnamien 30 ml1 oz3 cl Jus de citron vert 15 ml½ oz1,5 cl
  2. Secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

  3. Filtrez dans un verre à martini bien frais.

  4. Garnissez d'un fruit de litchi et de quelques copeaux de coco grillés sur le dessus.

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À consommer avec modération.