Gin · Moderne

Fleur de Lune

Name: Fleur de Lune
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml Gin infusé à la lavande; 30 ml Thé à la camomille (infusé et refroidi); 15 ml Jus de citron frais; 15 ml Sirop de miel; 240 ml Glace

Serein et floral, une gorgée parfaite sous la lune.

Verre: Verre highball
Technique: Monté dans le verre
Degré d'alcool: 20 % vol. (estimé)
Difficulté: Facile
Durée: 5 min

Un mélange envoûtant de gin infusé à la lavande et de thé à la camomille, équilibré par du jus de citron frais et une touche de miel, évoquant la beauté sereine d'un jardin baigné de lune.

Ingrédients

Portions1

60 ml2 oz6 clGin infusé à la lavande
30 ml1 oz3 clThé à la camomille (infusé et refroidi)
15 ml½ oz1,5 clJus de citron frais
15 ml½ oz1,5 clSirop de miel
240 ml8 oz24 clGlace

Préparation

Remplissez un verre highball de glace.
Versez le gin infusé à la lavande sur la glace.
Gin infusé à la lavande 60 ml2 oz6 cl
Ajoutez le thé à la camomile refroidi, le jus de citron frais et le sirop de miel.
Thé à la camomille (infusé et refroidi) 30 ml1 oz3 cl Jus de citron frais 15 ml½ oz1,5 cl Sirop de miel 15 ml½ oz1,5 cl
Mélangez délicatement pour combiner tous les ingrédients.
Garnissez d'une rondelle de citron et d'une brin de lavande.

Ingrédients

Préparation

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