Gin · Classico · Ricetta ufficiale IBA

Angel Face

Un trio fruttato e vellutato di gin, brandy di albicocche e Calvados.

Bicchiere
Coppetta da cocktail
Tecnica
Shakerato
Gradazione
27.7% vol. (stimata)
Difficoltà
Facile
Tempo
5 min

L'Angel Face è un classico cocktail a tre ingredienti che bilancia le note botaniche del gin con la ricca dolcezza del brandy di albicocche e il carattere di mela del Calvados. Agitato con il ghiaccio, crea una consistenza setosa che lo rende un'ottima scelta per chi ama gli spiriti fruttati. È una ricetta semplice che esalta i sapori naturali di ogni componente senza la necessità di dolcificanti aggiuntivi o agrumi, risultando in una bevanda morbida e accessibile.

Ingredienti

Porzioni1

Preparazione

  1. Aggiungi il gin, il brandy di albicocche e il Calvados in uno shaker.

    Gin 30 ml1 oz3 cl Brandy di albicocca 30 ml1 oz3 cl Calvados 30 ml1 oz3 cl
  2. Riempi lo shaker con cubetti di ghiaccio.

  3. Agita energicamente fino a quando non è ben freddo.

  4. Scola il composto in un bicchiere da martini o da cocktail precedentemente raffreddato.

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