
Gin · Moderno
Zesty Dragonfruit Fizz
Il pitto esotico incontra il yuzu agrumato in un rinfrescante fizz.
- Bicchiere
- Bicchiere collins
- Tecnica
- Costruito nel bicchiere
- Gradazione
- 8.6% vol. (stimata)
- Difficoltà
- Facile
- Tempo
- 5 min
Un cocktail vivace che unisce la dolcezza esotica del pitto con l'acidità del yuzu e un tocco di menta fresca, completato con tonica per una conclusione rinfrescante. Il colore rosa brillante e la guarnizione di menta lo rendono un'aggiunta spettacolare a qualsiasi menu di cocktail.
Ingredienti
Porzioni
Preparazione
In un bicchiere collins, aggiungi la purea di pitto e il succo di yuzu.
Purea di pitaya fresca 45 ml1½ oz4,5 cl Succo di yuzu 30 ml1 oz3 clAggiungi la gin e riempi il bicchiere con il ghiaccio.
Gin 45 ml1½ oz4,5 clCompleta con l'acqua tonica e mescola delicatamente per amalgamare.
Acqua tonica 90 ml3 oz9 clGuarnisci con foglie di menta fresca sulla superficie.
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