Gin · Classico · Ricetta ufficiale IBA
Casino
Un classico a base di gin, fresco e fruttato, con una nota finale di ciliegia dolce.
- Bicchiere
- Tumbler basso
- Tecnica
- Shakerato
- Gradazione
- 25.6% vol. (stimata)
- Difficoltà
- Facile
- Tempo
- 5 min
Il Casino è un cocktail fresco ed equilibrato che esalta le botaniche dell'Old Tom Gin. Unisce le note floreali dello spirito all'acidità vivace del succo di limone fresco. Un tocco di liquore maraschino aggiunge una sottile profondità fruttata, mentre gli amari d'arancia forniscono una base aromatica complessa. Servito su ghiaccio in un bicchiere rocks, è una scelta rinfrescante e sofisticata per chi ama un drink ben bilanciato e a base di agrumi.
Ingredienti
Preparazione
Aggiungi l'Old Tom Gin, il liquore maraschino, il succo di limone e gli amari d'arancia in uno shaker.
Old Tom Gin 40 ml1,3 oz4 cl Liquore di maraschino 10 ml0,3 oz1 cl Succo di limone 10 ml0,3 oz1 cl Bitter all'arancia 2 spruzziRiempi lo shaker con ghiaccio e agita energicamente fino a raffreddare bene.
Scola il composto in un bicchiere rocks freddo, riempito con ghiaccio fresco.
Guarnisci con una scorza di limone e una ciliegia maraschino.
Guarnizione: Una scorza di limone e una ciliegia maraschino
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