
Gin · Moderno
Celestial Nectar
Un cocktail floreale e fruttato con un tocco di scintillio.
- Bicchiere
- Coppa
- Tecnica
- Shakerato
- Gradazione
- 14.2% vol. (stimata)
- Difficoltà
- Media
- Tempo
- 10 min
Un'armoniosa miscela di sciroppo fatto in casa di lavanda-vaniglia e purea di pera speziata, questo cocktail offre un aroma floreale e una consistenza ricca e vellutata. L'aggiunta di gin e una spruzzata di succo di limone completa la bevanda, offrendo un delicato equilibrio tra dolcezza e acidità, coronato da una leggera nebbia di glitter commestibile per un effetto stellato.
Ingredienti
Preparazione
Unisci sciroppo di lavanda-vaniglia, purea di pera speziata, gin e succo di limone in uno shaker da cocktail con ghiaccio.
Sirope fatto in casa di lavanda e vaniglia 30 ml1 oz3 cl Purè di pera speziata 30 ml1 oz3 cl Gin 60 ml2 oz6 cl Succo di limone fresco 15 ml½ oz1,5 clAgita bene fino a raffreddare, per circa 15 secondi.
Scola in un bicchiere da cocktail (coupe) precedentemente raffreddato.
Cospargi una spruzzata di glitter commestibile sulla superficie per un effetto celeste.
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