Gin · Moderno

Celestial Nectar

Un cocktail floreale e fruttato con un tocco di scintillio.

Bicchiere
Coppa
Tecnica
Shakerato
Gradazione
14.2% vol. (stimata)
Difficoltà
Media
Tempo
10 min

Un'armoniosa miscela di sciroppo fatto in casa di lavanda-vaniglia e purea di pera speziata, questo cocktail offre un aroma floreale e una consistenza ricca e vellutata. L'aggiunta di gin e una spruzzata di succo di limone completa la bevanda, offrendo un delicato equilibrio tra dolcezza e acidità, coronato da una leggera nebbia di glitter commestibile per un effetto stellato.

Ingredienti

Porzioni1

Preparazione

  1. Unisci sciroppo di lavanda-vaniglia, purea di pera speziata, gin e succo di limone in uno shaker da cocktail con ghiaccio.

    Sirope fatto in casa di lavanda e vaniglia 30 ml1 oz3 cl Purè di pera speziata 30 ml1 oz3 cl Gin 60 ml2 oz6 cl Succo di limone fresco 15 ml½ oz1,5 cl
  2. Agita bene fino a raffreddare, per circa 15 secondi.

  3. Scola in un bicchiere da cocktail (coupe) precedentemente raffreddato.

  4. Cospargi una spruzzata di glitter commestibile sulla superficie per un effetto celeste.

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