Gin · Moderno
Harvest Moon Serenade
Un cocktail autunnale e spiritoso che unisce sidro di mela speziato, mirtillo rosso e gin al rosmarino.
- Bicchiere
- Bicchiere hurricane
- Tecnica
- Shakerato
- Gradazione
- 11.6% vol. (stimata)
- Difficoltà
- Media
- Tempo
- 10 min
Una vivace miscela di sidro di mela speziato, purea di mirtillo rosso aspra e gin aromatico al rosmarino crea una sinfonia di sapori autunnali, completata da una spruzzata di acqua frizzante per l'effervescenza. Questo cocktail cattura l'essenza della stagione della raccolta, evocando ricordi caldi di raduni sotto la luna di ottobre.
Ingredienti
Preparazione
Versa il gin infuso al rosmarino, il sidro di mela fresco speziato e la purea di mirtillo rosso in uno shaker con ghiaccio.
Gin infuso al rosmarino 60 ml2 oz6 cl Sidro di mela fresco speziato 30 ml1 oz3 cl Purea di mirtillo rosso 15 ml½ oz1,5 clShakera energicamente per 15 secondi, filtra in un bicchiere hurricane raffreddato pieno di ghiaccio, poi completa con l'acqua frizzante e mescola delicatamente.
Acqua frizzante 60 ml2 oz6 clGuarnisci con il rametto di rosmarino fresco e la fetta di mela disidratata sul bordo.
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