Gin · Classico · Ricetta ufficiale IBA
John Collins
Un highball di gin fresco e agrumato, con una leggera effervescenza.
- Bicchiere
- Tumbler alto
- Tecnica
- Mescolato
- Gradazione
- 10% vol. (stimata)
- Difficoltà
- Facile
- Tempo
- 5 min
Il John Collins è una variante rinfrescante del classico Collins, che sostituisce il whisky con la gin. Bilancia le note botaniche dello spirito con il vivo sapore del limone e un tocco di dolcezza. L'acqua frizzante aggiunge una chiusura leggera e effervescente che mantiene la bevanda pulita e facile da sorseggiare. È la scelta perfetta per i pomeriggi caldi o come aperitivo quando si desidera qualcosa di fresco piuttosto che pesante. Il risultato è un cocktail equilibrato e dissetante che esalta la gin senza sovraccaricarla.
Ingredienti
Preparazione
Riempi un bicchiere highball con cubetti di ghiaccio.
Aggiungi la gin, il succo di limone e lo sciroppo semplice direttamente nel bicchiere.
Gin 45 ml1½ oz4,5 cl Succo di limone 30 ml1 oz3 cl Siroppo semplice 15 ml½ oz1,5 clMescola delicatamente per combinare gli ingredienti e raffreddare la bevanda.
Completa con acqua frizzante e dai un'ultima mescolata delicata.
Acqua frizzante 60 ml2 oz6 clGuarnisci con una fetta di limone e una ciliegia maraschino.
Guarnizione: Fetta di limone e ciliegia maraschino
La storia
Il riferimento suggerisce di usare la Old Tom Gin per preparare un Tom Collins.
Come viene comunemente raccontata; non verificata in modo indipendente.
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