Gin · Classico · Ricetta ufficiale IBA

Singapore Sling

Un classico cocktail al gin, fruttato e rinfrescante, con un tocco di spezie.

Bicchiere
Bicchiere hurricane
Tecnica
Shakerato
Gradazione
8.4% vol. (stimata)
Difficoltà
Facile
Tempo
5 min

Questa bevanda vivace bilancia la secchezza del gin con il dolce e tropicale sapore dell'ananas e un tocco di ciliegia. L'aggiunta di Bénédictine e liquore all'arancia conferisce profondità, mentre una spruzzata di bitter offre una sottile finitura aromatica. Servito alto in un bicchiere Hurricane, è la scelta perfetta per le sere calde o quando si desidera qualcosa di leggero ma complesso. Il guarnimento di ananas e ciliegia lo rende visivamente accattivante quanto gustoso, offrendo un sorso equilibrato, dolce e leggermente aspro.

Ingredienti

Porzioni1

Preparazione

  1. Metti il gin, il liquore di ciliegie, il Cointreau, la Bénédictine, il succo di ananas, il succo di lime, la grenadine e il bitter Angostura in uno shaker.

    Gin 30 ml1 oz3 cl Liquore di ciliegie 15 ml½ oz1,5 cl Cointreau 7,5 ml¼ oz0,75 cl Bénédictine 7,5 ml¼ oz0,75 cl Succo di ananas 120 ml4 oz12 cl Succo di lime 15 ml½ oz1,5 cl Grenadine 10 ml0,3 oz1 cl Bitter Angostura 1 spruzzo
  2. Riempi lo shaker di cubetti di ghiaccio, shakera energicamente e filtra in un bicchiere hurricane freddo.

  3. Guarnisci con uno spicchio di ananas e una ciliegia maraschino.

Guarnizione: Ananas e ciliegia maraschino

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