ジン · モダン

Berry Basil Swirl

ストロベリー、バジル、バルサミコが香る、甘酸っぱいカクテル。

グラス
コリンズグラス
技法
マドル
度数
アルコール度数 13.6%(推定)
難易度
ふつう
所要時間
5分

このカクテルは、マッスルしたストロベリーとバジルに、ほんの少しのバルサミコ酢を加えることで、甘さと酸味のバランスが絶妙な一杯に仕上がります。ソーダをひとさじ加えることで、ベリールカクテルに爽やかなアクセントを加えています。

材料

杯数1

作り方

  1. コリンズグラスに新鮮なストロベリーとバジルの葉を入れ、よく混ざるまでマッスルします。

    フレッシュストロベリー 3 バジルの葉 5 枚
  2. バルサミコ酢とジンを加え、グラスに氷を注ぎます。

    バルサミコ酢 15 ml½ oz1.5 cl ジン 45 ml1½ oz4.5 cl
  3. ソーダ水を注ぎ、軽くかき混ぜて全体を混ぜ合わせます。

    ソーダ水 60 ml2 oz6 cl

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