ジン · モダン
Celestial Blossom
ローズマリーのエッセンスを添えた、フローラルでハーバルな爽やかなカクテル。
- グラス
- クープグラス
- 技法
- シェイク
- 度数
- アルコール度数 20%(推定)
- 難易度
- ふつう
- 所要時間
- 10分
フローラルな香りとハーバルなニュアンスに、柑橘の爽やかさを加えた「Celestial Blossom」は、エルダーフラワーリキュール、抹茶インフュージョンジン、そしてグレープフルーツジュースを組み合わせ、ローズマリーのエッセンスをひとふりした、視覚的にも美しいカクテルです。このカクテルは緑がかった輝きを放ち、太陽の下で咲き誇る庭園を思わせます。
材料
杯数
作り方
氷を入れたカクテルシェーカーに、抹茶インフュージョンジン、エルダーフラワーリキュール、グレープフルーツジュース、シロップ（使用する場合）を加えます。
抹茶インフュージョンジン 45 ml1½ oz4.5 cl エルダーフラワーリキュール 22.5 ml¾ oz2.25 cl フレッシュグレープフルーツジュース 15 ml½ oz1.5 cl シロップ 7.5 ml¼ oz0.75 clよく冷えるまで、約15秒間力強くシェイクします。
冷やしたカクテルグラスに注ぎます。
ローズマリーのエッセンスをカクテルの上にスプリッツして、アロマティックな香りを加えます。
食用の花をカクテルの表面に飾ります。
