ジン · モダン
Ginger Blossom Elixir
爽やかでスパイシーなフローラルなカクテル。
- グラス
- カクテルグラス
- 技法
- シェイク
- 度数
- アルコール度数 26.2%(推定)
- 難易度
- ふつう
- 所要時間
- 20分
ジン、ジンジャーリキュール、フローラルなヴェルモットを、ハーブリキュールが貯蔵されていた樽で熟成させた、爽やかな一杯です。スパイシーなジンジャーのキックとフローラルな香りが調和し、独特でリフレッシュする体験をもたらします。
材料
杯数
作り方
ジン、ジンジャーリキュール、フローラル・インフューズド・ベルモット、ハーブリキュールをオーク樽に注ぐ。
ジン 45 ml1½ oz4.5 cl ジンジャーリキュール 22.5 ml¾ oz2.25 cl フローラル・インフューズド・ベルモット 15 ml½ oz1.5 cl ハーブリキュール 15 ml½ oz1.5 cl味に深みを出すため、樽で2週間熟成させる。
氷を入れたシェーカーに移し、冷えるまで約15秒しっかりシェイクする。
冷やしたマティーニグラスにストレインする。
砂糖漬けの生姜のスライスと食用花の花びらを飾る。
