ジン · ジン
Harvest Moon Elixir
洋梨とローズマリーの風味が特徴の、秋をイメージしたカクテル。
- グラス
- クープグラス
- 技法
- シェイク
- 度数
- アルコール度数 15.1%(推定)
- 難易度
- ふつう
- 所要時間
- 8分
スパイスを効かせた洋梨と、ローズマリーを効かせたジンの鮮やかなブレンド。酸味のあるクランベリージュースとシナモンのほのかな香りが調和し、秋の雰囲気を存分に感じられる一杯に仕上がっています。ローズマリーのスプライトと、上品に浮かぶ洋梨のスライスを添えてお召し上がりください。
材料
杯数
作り方
ローズマリーを効かせたジン、洋梨ジュース、クランベリージュース、シナモンシロップ、レモンジュースを、氷を入れたシェイカーに合わせます。
ローズマリーインフュージョンジン 60 ml2 oz6 cl フレッシュ梨ジュース 30 ml1 oz3 cl クランベリージュース 15 ml½ oz1.5 cl シナモンシロップ 15 ml½ oz1.5 cl フレッシュレモンジュース 7.5 ml¼ oz0.75 clよくシェイクして冷やした後、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。
ローズマリーのスプライトと、薄く切った洋梨のスライスをトッピングとして飾ります。
