ジン · モダン
Mystic Orchard Elixir
ジンガール、ジンジャーライムシロップ、そして洋梨リキュールを使った爽やかなジンカクテル。
- グラス
- ハイボールグラス
- 技法
- シェイク
- 度数
- アルコール度数 12.2%(推定)
- 難易度
- ふつう
- 所要時間
- 10分
「Mystic Orchard Elixir」は、自家製ジンジャーライムシロップの爽やかな風味と、ローズマリーを効かせたジンの奥深い香りが調和する、生き生きとした爽やかなカクテルです。洋梨リキュールをひとさじ加えることで、ハーブの香りと美しく対比する滑らかな果実味が生まれます。ソーダで軽く泡立て、飴煮ジンジャーのスライスと新鮮なローズマリーのスプライトで飾り付け、見た目も味も楽しめる一杯に仕上げました。
材料
杯数
作り方
氷を入れたシェイカーに、ローズマリーを効かせたジン、ジンジャーライムシロップ、洋梨リキュールを加えます。
ローズマリーインフュージョンジン 45 ml1½ oz4.5 cl 自家製ジンジャーライムシロップ 22.5 ml¾ oz2.25 cl 洋梨リキュール 15 ml½ oz1.5 clよく冷えるまで、約15秒間力強くシェイクします。
新鮮な氷を入れたハイボールグラスに、濾して注ぎます。
ソーダ水を注ぎ、軽くかき混ぜて馴染ませます。
ソーダ水 60 ml2 oz6 cl飴煮ジンジャーのスライスと、新鮮なローズマリーのスプライトで飾り付けます。
