
ジン · ジン
Ramos Gin Fizz
- グラス
- ハイボールグラス
- 技法
- シェイク
- 度数
- アルコール度数 7.8%(推定)
- 難易度
- かんたん
- 所要時間
- 5分
材料
杯数
作り方
ジン、レモンジュース、シロップ、クリーム、卵白、バニラエッセンスをシェーカーに注ぎます。
ジン 45 ml1½ oz4.5 cl レモンジュース 30 ml1 oz3 cl シロップ 30 ml1 oz3 cl クリーム 60 ml2 oz6 cl 卵白 1 バニラエッセンス 2 ドロップ氷を入れずに1分間しっかりとドライシェイクし、完全に混ざり合うまで振ります。
氷を加え、1-2分間シェイクします。
ハイボールグラスにストレインします。
ソーダ水を少量加え、お好みで飾ります。
ソーダ水 20 ml0.7 oz2 cl



