The Laverstoke

ライムのウェッジを搾りながらバルーングラスに入れ、エルダーフラワーコーディアル、ジン、Rosso Vermouthを注ぎ、グラスを回して混ぜる。

グラスに角氷をいっぱいに入れ、ステアして冷やす。

ジンジャーエールで満たし、もう一度やさしくステアする。

折ったフレッシュジンジャーのスライスと、手のひらで叩いて香りを立たせたミントの小枝を飾る。