Gin · Klassiek · Officieel IBA-recept
Angel Face
Een soepele, fruitige trio van gin, abrikooslikeur en Calvados.
- Glas
- Cocktailglas
- Techniek
- Geschud
- Sterkte
- 27.7% alc. (geschat)
- Moeilijkheid
- Makkelijk
- Tijd
- 5 min
De Angel Face is een klassieke cocktail met drie ingrediënten die de botanische noten van gin in evenwicht brengt met de rijke zoetheid van abrikooslikeur en het appelkarakter van Calvados. Geschud met ijs, creëert het een zijdezachte textuur, wat het een uitstekende keuze maakt voor wie van fruitige spirit geniet. Het is een eenvoudige receptuur die de natuurlijke smaken van elk bestanddeel benadrukt zonder de noodzaak van extra zoetstoffen of citrus, wat resulteert in een zachte en toegankelijke drank.
Ingrediënten
Bereiding
Voeg de gin, abrikooslikeur en Calvados toe aan een cocktailshaker.
Gin 30 ml1 oz3 cl Abrikoos brandy 30 ml1 oz3 cl Calvados 30 ml1 oz3 clVul de shaker met ijsblokjes.
Schud krachtig totdat het goed gekoeld is.
Zet het mengsel door een zeef in een gekoelde martini- of cocktailglas.
