Gin · Modern

Celestial Sage Elixir

Name: Celestial Sage Elixir
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Ingredients: 5 Verse saliebladeren; 45 ml Yuzusap; 30 ml Lindebloomliqueur; 45 ml Gin; 15 ml Simple siroop; 1 scheutje Salierook

Een cocktail met salie, yuzu en meidoornbloesem, afgewerkt met salierook.

Glas: Coupe
Techniek: Geschud
Sterkte: 14.2% alc. (geschat)
Moeilijkheid: Gemiddeld
Tijd: 8 min

Een verfrissende mix met de aards tonen van salie, de frisse zoetheid van yuzu en de subtiele zoetheid van meidoornbloesemlikeur. Deze cocktail wordt geserveerd met een wolkje salierook, wat een aromatische ervaring creëert die de zintuigen prikkelt.

Bereiding

Wrijf de verse salieblaatjes voorzichtig in de shaker om de oliën vrij te geven.
Verse saliebladeren 5
Voeg yuzusap, meidoornbloesemlikeur, gin en simple syrup toe aan de shaker.
Yuzusap 45 ml1½ oz4,5 cl Lindebloomliqueur 30 ml1 oz3 cl Gin 45 ml1½ oz4,5 cl Simple siroop 15 ml½ oz1,5 cl
Vul de shaker met ijs en schud krachtig gedurende 15 seconden.
Giet dubbel door een zeef in een gekoelde coupeglas.
Gebruik een smoking gun om salierook in het glas te blazen voordat je serveert.

NegroniEen bitter ginkoktail met Campari en vermouth.Tumbler22.5% alc.3 minMakkelijk
A1Cocktailglas35.2% alc.5 minMakkelijk
AceCocktailglas18.3% alc.5 minMakkelijk
Angel FaceEen soepele, fruitige trio van gin, abrikooslikeur en Calvados.Cocktailglas27.7% alc.5 minMakkelijk

Celestial Sage Elixir

Ingrediënten

Bereiding

Welkom bij CocktailsABC

Ingrediënten

Bereiding

Misschien vind je dit ook lekker