
Gin · Modern
Lavender Citrus Cascade
Een sprankelende cocktail met bloemige en citrusachtige smaken.
- Glas
- Collinsglas
- Techniek
- In het glas opgebouwd
- Sterkte
- 11.4% alc. (geschat)
- Moeilijkheid
- Makkelijk
- Tijd
- 5 min
Een levendige en aromatische cocktail die lavendelsiroop, vers grapefruitsap en een scheutje soda combineert. Geserveerd in een hoge collinsglas, is dit drankje visueel opvallend, met een lavendelkleurige tint en verfrissende bubbels. Gedeporteerd met een takje lavendel en een grapefruitdraai.
Ingrediënten
Porties
Bereiding
Voeg in een met ijs gevulde collinsglas gin, lavendelsiroop en vers grapefruitsap toe.
Gin 45 ml1½ oz4,5 cl Lavendelsiroop 22,5 ml¾ oz2,25 cl Verse grapefruitsap 30 ml1 oz3 clVul aan met soda om een sprankelend effect te creëren.
Sodawater 60 ml2 oz6 clRoer voorzichtig om te mengen zonder de koolzuur te verliezen.
Garnish met een takje lavendel en een draai van grapefruitschil aan de rand.



