
Gin · Klassiek · Officieel IBA-recept
Monkey Gland
Een klassieke gincocktail met citrus- en kruidennoten.
- Glas
- Cocktailglas
- Techniek
- Geschud
- Sterkte
- 18% alc. (geschat)
- Moeilijkheid
- Makkelijk
- Tijd
- 5 min
Dit verfrissende drankje balanceert de droge botanica's van gin met de frisse zuurgraad van sinaasappelsap. Een vleugje grenadine voegt een subtiele zoetheid toe, terwijl een scheutje absint een complexe, kruidige afwerking introduceert. Het is een eenvoudige, maar verfijnde optie voor wie van een gebalanceerde, geschudde cocktail houdt. De combinatie creëert een soepele, gelaagde smaakprofiel die zowel verfrissend als elegant is, waardoor het een betrouwbare keuze is voor verschillende gelegenheden.
Ingrediënten
Bereiding
Voeg de gin, sinaasappelsap, absint en grenadine toe aan een cocktailshaker.
Gin 45 ml1½ oz4,5 cl Oranjesap 45 ml1½ oz4,5 cl Absinthe 15 ml½ oz1,5 cl Grenadine 15 ml½ oz1,5 clVul de shaker met ijs en schud krachtig tot goed gekoeld.
Zet het mengsel door een zeef in een gekoelde martini- of cocktailglas.
Serveer onmiddellijk zonder garnering.



