Whisky · Whisky
Chili Chai Fusion
Ostry, aromatyczny koktajl łączący chai i mezcal.
- Szkło
- Szklanka typu rocks
- Technika
- Wstrząsany
- Moc
- 21.3% alk. (szacunkowo)
- Trudność
- Średni
- Czas
- 10 min
Ożywająca mieszanka whiskey z nutą chai, dymnego mezcalu i odrobiny syropu chili. Koktajl pobudza zmysły ciepłymi przyprawami i subtelną ostrością. Podawany na dużym kawałku lodu w szklance rocks, z delikatną pianką na wierzchu, dekorowany szczyptą cynamonu i suszonym chili dla efektu wizualnego.
Składniki
Porcje
Przygotowanie
Wstrząśnij whiskey z nutą chai, dymnym mezcalem, syropem chili, sokiem z cytryny i białkiem jajka w shakerze bez lodu (dry shake), aby zemułsować białko.
Whiskey z herbatą chai 45 ml1½ oz4,5 cl Dymny mezcal 15 ml½ oz1,5 cl Syrop chili 15 ml½ oz1,5 cl Sok z cytryny 15 ml½ oz1,5 cl Białko jajka 1Dodaj lód do shakera i energicznie wstrząsaj przez kolejne 15 sekund.
Przecedź do szklanki rocks na duży kawałek lodu.
Dekoruj szczyptą cynamonu i suszonym chili.
Może ci się spodobać
- ManhattanKoktajl na bazie whisky z słodkim wermutem i bitterem.Kieliszek koktajlowy27.6% alk.5 minŁatwy
- Peat & Pine DreamOrzeźwiający, dymny koktajl z nutami sosny i cytrusów.Szklanka highball10.9% alk.5 minŁatwy
- Old FashionedKoktajl na bazie whisky z bitterem i cukrem.Szklanka typu rocks33.3% alk.5 minŁatwy
- New York SourKlasyczny sour zwieńczony warstwą czerwonego wina.Szklanka typu rocks16.3% alk.5 minŁatwy
