Mezcal · Nowoczesne
Fireside Reverie
Dymny, pikantny koktajl dojrzewający do perfekcji.
- Szkło
- Szklanka typu rocks
- Technika
- Mieszany
- Moc
- 25.1% alk. (szacunkowo)
- Trudność
- Średni
- Czas
- 15 min
Ogrzewająca mieszanka dymnego mezcalu, bogatej likieru wiśniowego i szczypty pikantnej cynamonu, dojrzewająca w beczce dębowej. Koktajl jest głęboki, z warstwami smaków, które przywołują na myśl ciepło przy kominku, uzupełniony nutą gorzkiej czekolady.
Składniki
Porcje
Przygotowanie
Wlej mezcal, likier wiśniowy, syrop cynamonowy i bitter z gorzkiej czekolady do małej dębowej beczki.
Mezcal 60 ml2 oz6 cl likier wiśniowy 22,5 ml¾ oz2,25 cl Syrop cynamonowy 15 ml½ oz1,5 cl Bitter z gorzkiej czekolady 2 dasheLeżakuj koktajl w beczce przez 2 tygodnie.
Przelej go do szklanicy barmańskiej z lodem i mieszaj przez około 30 sekund, aż się schłodzi.
Przecedź do szklanki rocks na dużą kostkę lodu.
Udekoruj dużym twistem z pomarańczy i gałązką cynamonu.
Może ci się spodobać
- Citrus Smoked MirageKoktajl na bazie mezcalu z dymnym cytrusowym akcentem.Szklanka typu rocks16% alk.10 minTrudny
- Ember BloomKwiatowy koktajl na bazie mezcalu z hibiskusem i limonką, z rantem z solonego dymu.Szklanka typu rocks19.7% alk.8 minŚredni
- Charred Berry ElixirDymna i słodka z nutami opalonych jagód.Szklanka collins11.1% alk.8 minŚredni
- IllegalDymny, przyprawowy koktajl w stylu tiki z limonką i rumem.Kieliszek koktajlowy19.3% alk.5 minŁatwy
