Mezcal · Nowoczesne

Smoky Mesquite Mirage

Name: Smoky Mesquite Mirage
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Mezcal; 15 ml Peated Scotch; 22,5 ml Świeży sok z limonki; 15 ml Syrop z meskwitu; 30 ml Dym z rozmarynu

Dymna mieszanka mezcalu i peated scotch z nutą słodkiej mesquite.

Szkło: Szklanka typu rocks
Technika: Wstrząsany
Moc: 15.1% alk. (szacunkowo)
Trudność: Średni
Czas: 7 min

Ujmująca mieszanka mezcalu i peated scotch, ten koktajl wyróżnia się nutami pieczonej agawy i ziemistego dymu, zrównoważonymi odrobiną słodkiego syropu z mesquite i świeżą limonką, a całość wieńczy aromatyczna infuzja z dymu rozmarynowego.

Składniki

Porcje1

45 ml1½ oz4,5 clMezcal
15 ml½ oz1,5 clPeated Scotch
22,5 ml¾ oz2,25 clŚwieży sok z limonki
15 ml½ oz1,5 clSyrop z meskwitu
30 ml1 oz3 clDym z rozmarynu

Przygotowanie

Do shakera wypełnionego lodem dodaj mezcal, peated scotch, świeży sok z limonki i syrop z mesquite.
Mezcal 45 ml1½ oz4,5 cl Peated Scotch 15 ml½ oz1,5 cl Świeży sok z limonki 22,5 ml¾ oz2,25 cl Syrop z meskwitu 15 ml½ oz1,5 cl
Energicznie wstrząsaj przez 15 sekund, aż do dokładnego schłodzenia.
Przecedź do szklanki rocks z dużą kostką lodu.
Z pomocą smoking guna wzbogać koktajl dymem rozmarynowym przez 10 sekund.

Składniki

Przygotowanie

Może ci się spodobać